ECM Puristika PID Anthracite

Kávovar na espresso, na ktorý sa môžete spoľahnúť

Krátka zahrievacia fáza, modrý ventil na individuálne nastavenie tlaku kávy a externá nádržka na vodu s objemom 2 l robia z kávovaru Puristika jedinečné espresso. Okrem toho ponúka vysokokvalitný bojler z nehrdzavejúcej ocele spolu s technológiou PID, vďaka ktorej budete mať istotu stabilnej teploty vody.

Hlava E61, ktorá zabezpečuje lepšiu tepelnú stabilitu ako bežná guľatá hlava

Kávovar ECM Puristika PID je vybavený široko používanou hlavicou E61. Ten je pripojený na vodný okruh - kotol. Voda v bojleri cirkuluje cez komoru hlavy E61, zohrieva ju, a tým stabilizuje teplotu počas extrakcie kávy. Ide o často používanú technológiu, ktorá sa používa v kávovaroch vyššej triedy.

Technológia PID na reguláciu teploty

Model Puristica má jeden nerezový bojler s objemom 0,75 l, ktorý pripravuje iba espresso. Kotol je riadený pomocou PID, čo je digitálny termostat, ktorý udržiava veľmi stabilnú teplotu vody.

Dizajnový kávovar zaujme na prvý pohľad

Tento domáci pákový kávovar sa vyznačuje veľmi nízkou hlučnosťou a malými rozmermi. Hodí sa do každej menšej kuchyne bez toho, aby príliš vyčnievala svojou veľkosťou. To však neplatí pre dizajn. Dizajn je mimoriadne roztomilý a každého zaujme na prvý pohľad. Či už ide o zaoblený antracitový kryt, polnočne modré detaily na ventile a manometri alebo vonkajšiu sklenenú nádrž na vodu. To všetko spolu robí z kávovaru PURISTIKA absolútne nevyhnutný dizajnový kúsok.

Trojcestný ventil kávovaru ECM Puristika PID

Trojcestný ventil je veľmi dôležitým technickým prvkom vo výbave kávovaru. Otvára sa a prepína medzi tromi cestami: zdrojom horúcej vody, kávovou hlavou a odpadom. Po zapnutí kávovaru sa otvorí prívod vody do kávovej hlavy a uzavrie sa cesta k odpadu. Keď je výdaj kávy vypnutý, cesta medzi kávovou hlavou a odpadom sa otvorí a zdroj vody sa uzavrie. Po extrakcii kávy sa uvoľní tlak v kávovej hlave a prebytočná voda sa odvedie do odpadu.

Na displeji sa zobrazuje teplota a čas extrakcie

V ľavom dolnom rohu sa nachádza displej, ktorý kontroluje čas extrakcie a teplotu. Veľmi užitočnou funkciou tohto pákového kávovaru je regulácia tlaku počas extrakcie pomocou poistného ventilu.