Breville VCF 152X

Postará sa o skvele chutiace espresso

Tento kávovar pracuje s unikátnou technológiou vyvinutou spoločnosťou Breville Temp° IQ Shot Control™. Jej zásluhou spotrebič používa systém, ktorý sa postará o presnú a stabilnú teplotu vody ideálnu na extrakciu lahodného espressa.  

Kávovar je vybavený 58 mm širokou hlavou, s ktorou sa väčšinou stretnete v profesionálnych kaviarňach. Tento väčší priemer pritom umožňuje rovnomerné rozloženie mletej kávy.  Zároveň dochádza k rovnomernejšej extrakcii zhutnených kávových zŕn, čo sa opäť podieľa na lepšej chuti výsledného espressa.  

Espresso, cappuccino a ďalšie nápoje  

Zabudovaný mlynček Barista Max+ je navrhnutý tak, aby vám prípravu kávy maximálne zjednodušil. Mlynček je inteligentne naprogramovaný, aby vám poskytol informácie o správnom množstve namletej kávy pre 1 alebo 2 šálky. Technológia Tap & Go™ vám umožní namlieť čerstvú kávu a dávkovať ju priamo do filtra.  

Veľký priestor 105 mm umožní prípravu kávy priamo do vysokých hrnčekov a pohárov.  

LED displej   

LED displej umiestnený v prednej časti vás bude informovať o dobe extrakcie, vďaka čomu si môžete pripraviť espresso podľa vašej chuti.

Parná tryska  

S parnou tryskou plnej veľkosti dosiahnete lahodnú mikropenu, ktorá vám poslúži pri príprave cappuccina, caffè latte, flat white a ďalších populárnych nápojov.  

Kávovar s presnou reguláciou teploty  

Spotrebič má zabudovaný systém Thermoblock, ktorý zaisťuje mimoriadne rýchly ohrev a presnú reguláciu teploty.  Vodu ohrieva tak, aby mala pri pretekaní namletými kávovými zrnami teplotu 92 °C.  Vďaka tomu dochádza k optimálnej extrakcii olejov obsiahnutých v kávových zrnách.  

Pokiaľ by použitá teplota bola vyššia, mohla by spôsobiť horkú alebo spálenú chuť nápoja. Naopak nižšia teplota by sa zaslúžila o príliš slabú chuť espressa.

Predsparenie vylepší extrakciu kávy  

Pred samotnou prípravou kávy sa navyše spustí cyklus Pre-infusion, ktorý sa postará o vylepšenú extrakciu kávy pomocou jej predsparenia.

Ohrievacia doska s vtláčadlom  

Predhrieva šálky a poháre, čo pomáha zachovať základné vlastnosti pravého espressa - aróma a bohatá, sladká chuť. Pre pohodlný prístup a manipuláciu sa ohrievacia doska nachádza na hornej strane kávovaru.  

Tryska na paru a teplú vodu  

Guľový kĺb so silikónovým krytom umožňuje pohyb parnej trysky do požadovanej polohy bez spálenia prstov.  

Kvalitný kónický mlynček  

Kávovar pracuje s kvalitným kónickým mlynčekom s čepeľami z tvrdenej ocele, ktoré zaisťujú rovnomerné namletie kávových zŕn.  Zásluhou jemného a pomalého otáčania mlynčeka navyše dochádza k znižovaniu trenia.  Mlynček ponúka 30 ľahko nastaviteľných hrubostí mletia.  

Do špeciálnej nádoby sa zmestí 250 gramov kávových zŕn.  Ochranné chlopne vám pritom zabránia vysypaniu zrnkovej kávy pri jej presypávaní.  

Osvetlená oblasť mletia  

Osvetlenie LED sa zapne pri zahájení mletia.  Mletá káva je osvetlená tak, ako je dodávaná priamo do filtračného koša.  Po dokončení mletia kontrolka automaticky zhasne.  

Odnímateľná odkvapkávacia miska  

Odkvapkávacia miska obsahuje kontrolku hladiny vody. Nachádza sa pod odnímateľnou mriežkou z nerezovej ocele. Signalizuje, kedy je zásobník plný vody a vyžaduje vyprázdnenie. Odnímateľný zásobník na odpadovú mletú kávu je umiestnený v odkvapkávacej miske (oddelený od odpadovej vody).  

Bohaté príslušenstvo  

Okrem samotného kávovaru sa môžete tešiť na bohaté príslušenstvo, ktoré vám uľahčí každodennú prípravu vašej obľúbenej kávy. Patrí medzi neho držiak filtra, dva rôzne kávové filtre, tamper, 460ml nerezová kanvica na mlieko a čistiaci kolík a kefa. Priestor za odkvapkávacou miskou slúži na uloženie filtračných košov pre jednu alebo dve šálky, čistiaceho kotúča, kefy a čistiaceho kolíka.

Uloženie prívodného kábla a stabilita  

Pohodlne uložte prebytočnú dĺžku kábla jeho zatlačením do prístroja. Protišmykové silikónové pätky zaisťujú, že prístroj Barista Max+ zostane počas používania na pracovnej doske stabilný.